TAPAS Y RACIONES 

TAPA/ RACIÓN

 

Bacalao en tempura....................................... .3,70- 12,00

Rulo de cabra en tempura............................ ..3,50- 10,00

Pechuga de pollo en tempura........................ .3,50- 10,00

Croquetas crujientes..................................... .3,00-  8,00

Queso rebozado.............................................. .3,00- 8,00

Queso gratinado con cebolla caramelizada......3,00- 8,00

Solomillo de cerdo a la plancha........................3,00- 9,00

Solomillo de cerdo con pistachos o piñones.....3,50- 10,00

Turbante de solomillo, bacon y pasas..............4,00- 12,00

Solomillo de cerdo con Roquefort....................3,50- 10,50

Secreto o Pluma...............................................3,50- 10,50

Carrillada en salsa de chocolate.......................4,00- 12,00

Solomillo de Ternera........................................5,50- 16,00

Solomillo de Ternera con Foie..........................6,50- 19,50

Saltimboca........................................................4,00- 12,00

Entrecotte de Ternera................................................12,00

Entrecotte de Ternera a la Pimienta..........................12,00

Flamenquín de Pollo..........................................3,50- 9,00

Rissoto Funghi...................................................2,50- 8,00

Tosta de Foie Casero...........................................3,50- 9,00

San jacobo de Pollo....................................................10,00

San Jacobo de Cerdo..................................................10,00

Pechuga de Pollo a la Plancha............................3,00- 7,50

Bacalao Dorado..................................................3,00- 9,00

Lomo de Bacalao rebozado.................................3,50-10,00

Bacalao ala Riojana...........................................3,50-10,00

Bacalao gratinado.............................................3,50- 10,00

Sepia a la Plancha.............................................4,00-11,00

Pulpo a la Gallega.............................................4,00-10,00